Vin moelleux à la robe rose issu exclusivement du cépage Cabernet. Il a une fraîcheur qui fleure bon la framboise.
Il se sert à l'apéritif, en dessert mais également de manière surprenante sur tous les plats sucrés/salés et particulièrement les mets asiatiques.
Conservation : à boire dans les 3 ans.
Température de service : 8 - 12 °C
AOC : Appellation d'Origine Contrôlée